Terrine de légumes.
You can cook Terrine de légumes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Terrine de légumes
- It's of légumes : carottes, haricots verts, courgettes, petits pois.
- It's of oeufs.
- It's of à s de maïzena.
- You need of à s de crème fraîche.
- It's of gruyère râpés.
- Prepare of petit bouquet de persil.
- You need of Sel poivre.
Terrine de légumes instructions
- Lavez et épluchez les légumes et coupez les en petits cubes. Les faire cuire à la vapeur..
- Mélangez les œufs, la crème, la maïzena, le gruyère râpé le persil, sel et le poivre.
- Ajoutez les légumes et mélangez le tout.
- Versez dans un moule à cake huilé et fariné.
- Enfournez 25mn à 30 mn thermostat 220 degrés..