How to Make Delicious Salade de crabe à la crème de concombre

Salade de crabe à la crème de concombre.

You can have Salade de crabe à la crème de concombre using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de crabe à la crème de concombre

1. It's of concombre.
2. Prepare of tomates cerises.
3. You need of branches d'aneth.
4. You need of cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
5. It's of chair de crabe.
6. Prepare of Sel et poivre.

Salade de crabe à la crème de concombre instructions

1. Lavez et séchez le concombre coupez-le en deux et videz-le de ses graines avec une petite cuillère, coupez-le ensuite en tout petit dès, placez-le dans un saladier et laissez-le dégorger 1h..
2. Lavez et séchez les tomates cerises, égouttez le crabe, émiettez la chair égouttez les dés de concombre et réservez-en 60 g pour la décoration..
3. Mixez le reste du concombre avec la crème épaisse, la moitié des pluches d'aneth, du sel et du poivre. Répartissez la préparation dans les verrines, ajoutez les dés de concombre réservés, la moitié d'une tomate cerise puis recouvrez de crabe décorez d'aneth et servez frais..