Kimi-Shigure gâteau aux deux pâtes d'haricot. Un délicieux gâteau moelleux, fondant, tout doux, à la pâte de haricots rouges, une douceur typiquement asiatique qui ressemble un peu à de la crème de marrons. Osez, tout le monde croira, à cause de la couleur, qu'il s'agit d'un fondant au chocolat ! Hello tout le monde aujourd'hui je fais un dessert chinois, souvent on me demande en Chine vous mangez de dessert?
Voilà, la pâte au haricot rouge au prête, on va passer au gâteau.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
L'ajouter à la préparation au haricot rouge.
You can cook Kimi-Shigure gâteau aux deux pâtes d'haricot using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kimi-Shigure gâteau aux deux pâtes d'haricot
- You need 300 g of pâte d'haricot blanc.
- You need 100 g of pâte d'haricot rouge.
- It's 2 of jaunes d'oeuf cuits.
- You need 1 of jaunt d'oeuf cru.
- You need 12 g of Joshinko poudre du riz.
Ajouter les œufs, la farine et les gousses de vanille. Beurrer un plat allant dans le four, verser la. Verser les deux pâtes dans un moule en alternant les couches, mettre au four. Démouler le gâteau sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.
Kimi-Shigure gâteau aux deux pâtes d'haricot step by step
- Préparez les oeufs durs. Tamisez les jaunes d'oeufs..
- Faites chauffer la pâte d'haricot blanc pour la sécher un peu que ca ne colle plus aux doigts..
- C'est Joshinko..
- Mélangez tous les ingredients dans un saladier..
- La pâte est prête..
- Normalement, on utilise la pâte d'haricot rouge sans peau (koshi-an) mais j'ai utilisé celle avec peau (tsubu-an) cette fois. Coupez la pâte blanche en 10 à 12. Couvrez la pâte rouge avec la pâte blanche..
- Cuirez les Kimi-Shigures à vapeur pendant 12 minutes..
- Laissez les refroidir et faites sortir. Bon appétit!.
Cake marbré de haricots vert aux deux noix. Dans un autre bol, tamiser ensemble les ingrédients secs, puis les ajouter petit à petit au mélange d'oeufs. Abonnez-vous à l'infolettre de recettes.qc.ca et recevez à chaque semaine des astuces et conseils culinaires. Garnissez-la de pâte de haricots rouges Anko pour avoir des daifuku mochi, un dessert japonais les plus connus. La pâte de haricots rouges achetée en épicerie japonaise est assez épaisse, vous devriez pouvoir faire des boules de pâte sans la modifier.
