Cookies aux 3 chocolats. Des cookies méga gourmands au chocolat noir et aux pépites de chocolats au lait, blanc et noir. Des cookies moelleux au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. No funny ingredients, no chilling time, etc.
La recette originale ne comporte pas de pépites chocolat blanc mais.
Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Là où le "fait maison" est mis en avant !
You can cook Cookies aux 3 chocolats using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cookies aux 3 chocolats
- You need of farine.
- Prepare of Sucre muscovado.
- Prepare of gros œuf.
- It's of beurre demi-sel.
- You need of pépites chocolat blanc.
- You need of pépites chocolat au lait.
- You need of à café d'extrait de vanille.
- It's of à café de levure.
- You need of chunks de chocolat dulcey.
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Cookies aux 3 chocolats instructions
- Mélanger le beurre mou avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf et la vanille, mélanger rapidement.
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat au lait et de chocolat blanc, la farine,et la levure.
- Façonner 12 cookies sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Mettre les chunks de chocolat dulcey par-dessus.
- Réserver 30 minutes environ au frais.
- Préchauffer le four à 180°C environ 5 minutes avant la fin des 30 minutes.
- Baisser la température à 150°C avant d'enfourner, cuire jusqu'à coloration des bords des cookies.
On parie que celle de Rose sera à la hauteur de vos attentes ! Conserver vos cookies aux trois chocolats en boîte hermétique. Le fondant au chocolat, tout le monde adore ça ! Après avoir réalisé une ganache blanche, une autre au chocolat au lait et une ganache noire, superposez ces trois préparations dans un moule souple et laissez reposer. Recette de cuisine Marmiton : une recette.
