How to Make Tasty Duo de Concombre et Tomate au tartare

Duo de Concombre et Tomate au tartare.

You can cook Duo de Concombre et Tomate au tartare using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Duo de Concombre et Tomate au tartare

1. Prepare of tomates.
2. Prepare of concombre.
3. It's of ciboulette fraîche.
4. You need of grande boîte de fromage Tartare.
5. You need of pignon de pin.
6. You need of Vinaigre Balsamique.
7. You need of Sel.
8. You need of Poivre.

Duo de Concombre et Tomate au tartare step by step

1. Découpez les tomates et le concombre en dés sans l'éplucher..
2. Faites dégorger le concombre avec un peu de sel puis laissez reposer au moins 1 heure. Égouttez les dés de concombre..
3. Disposez un emporte-pièce sur une assiette et déposez les dés de concombre. Ajoutez du Tartare sur 1 cm de haut environ. Superposez les dés de tomates puis poivrez..
4. Retirez délicatement l'emporte pièce. Décorez avec un brin de ciboulette et quelques pignons de pin. Mettez quelques pointes de vinaigre Balsamique autour..