Salade de pâtes.
You can have Salade de pâtes using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade de pâtes
- It's of pâtes à minimum 12g de protéines.
- It's of tomates séchées.
- It's of olives noires.
- You need of mozzarellas.
- It's of parmesan.
- Prepare of quelques feuilles de roquette.
- It's of quelques feuilles de basilic.
- Prepare of d'huile d'olive.
- You need of cuil à soupe de vinaigre balsamique.
- You need of d'ail.
- Prepare of feuilles de basilic.
- It's of sel, poivre.
Salade de pâtes instructions
- Faites cuire les pâtes dans un grand faitout d'eau bouillante..
- Pendant ce temps coupez en petits morceaux les tomates séchées, les olives la mozzarella et le parmesan. Réservez.
- Lorsque les pâtes sont cuites les passer sous l'eau froide afin de couper la cuisson. Les égoutter puis incorporez les tomates, les olives, la mozza et le parmesan..
- Emincez finement la roquette et le basilic puis ajoutez-les aux pâtes. Mettez au frais..
- Vinaigrette : Mixez l'ail, le basilic, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre. A verser sur les pâtes au moment du service..