Easiest Way to Make Delicious Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron

Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron.

You can cook Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron

1. You need of gr de pâtes papillons.
2. It's of ou 6 topinambours.
3. You need of Roquette.
4. It's of Pousses d'épinard.
5. It's of demi jus de citron pressé.
6. Prepare of graines de pavot.
7. Prepare of graine de courges.
8. It's of huile d'olive.
9. You need of sel et poivre.

Salade chaud/froide de pâtes, roquette, topinambours et citron instructions

1. Laver les feuilles de roquette et d'épinard. Laver et éplucher les taupinambours.
2. Faire cuire à l'eau salée les topinambours. De même pour les pâtes..
3. Dans une assiette dresser roquette + épinard et les graines de courges..
4. Égoutter les topinambours et les disposer dans l'assiette..
5. Égoutter les pâtes, les mélanger avec un filet d'huile d'olive et le jus du demi citron, ajouter ensuite les graines de pavot. Bien mélanger..
6. Ajouter les pâtes chaudes dans l'assiettes, salé et poivrer et ajouter un peu d'huile d'olive. Bien mélanger et c'est prêt !.