Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes. Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les cloisons blanches. Ajoutez les tomates, le piment, du sel et du poivre. Lavez et émincez finement les branches de céleri.
Pendant ce temps, piquez les merguez et faites-les revenir dans une poêle sans matière grasse.
Celui qui, dans la foulée, nous fait sortir barbecue, grille et charbon.
Les merguez font bien souvent partie du voyage accompagnées de chipolatas, brochettes et légumes grillés.
You can cook Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes
- You need of merguez.
- It's of carottes.
- Prepare of gros oignon.
- It's of d ail.
- Prepare of tomate.
- You need of poivrons verts.
- Prepare of poivrons rouges.
- You need of cumin.
- Prepare of Poivre du moulin.
- You need of d huile d olive.
- You need of verre d eau.
- You need of Sel.
Mais ces petites saucisses pimentées et traditionnellement à base de viande de mouton ne se cuisinent pas qu'en grillades. Coupez les carottes et le navet en petits dés. Coupez les merguez en petits tronçons. Couscous M-J aux merguez et poivrons.
Merguez grillées aux poivrons et tagliatelles de carottes step by step
- Piquer les merguez les faire griller pour évacuer la graisse réserver au chaud dans de l aluminium.
- Éplucher l oignon et l ail émincer l oignon presser l ail faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire blondir ail et oignon.
- Laver la tomate la couper en dés l ajouter dans la sauteuse avec le cumin saler poivrer bien mélanger ajouter l eau.
- Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières et les ajouter dans la sauteuse bien mélanger puis baisser à feu moyen et couvrir laisser cuire 10 minutes.
- Éplucher les carottes les tailler en tagliatelles avec une mandoline les ajouter dans la sauteuse mélanger et laisser mijoter 20 minutes rajouter un peu d eau si besoin mélanger régulièrement.
- Une fois les légumes cuits poser les merguez sur les légumes couvrir et laisser à feu doux 3/4 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Mes lasagnes de courgettes font un petit détour par le nord de l'afrique. Servez-la accompagnée de pommes de terre sautées et d'un succulent saint-marcellin coulant ! Voir la recette : Salade de mâche & betterave Florette, pommes de terre sautées Mon livre : Ajouter la recette Tagliatelles au mascarpone et au poivron Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Topinambours braisés aux petits lardons Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan.
