Recipe: Yummy Poêlée de farfalles aux deux poivrons

Poêlée de farfalles aux deux poivrons.

You can cook Poêlée de farfalles aux deux poivrons using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poêlée de farfalles aux deux poivrons

1. It's 500 g of farfalles complètes.
2. Prepare 1 of oignon.
3. It's 2 of poivrons rouges bio.
4. It's 1 of poivron vert bio.
5. You need 1 gousse of d’ail.
6. It's 400 g of coulis de tomates.
7. You need 15 cl of crème fraîche liquide allégée.
8. You need of Huile d’olive.
9. It's of Sel.
10. It's of Poivre.
11. Prepare of Basilic frais.

Poêlée de farfalles aux deux poivrons instructions

1. Laver et sécher les poivrons. Les couper en fines lamelles. Éplucher l’oignon et le couper finement. Éplucher la gousse d’ail et l’écraser au presse ail..
2. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans un wok et y verser l’oignon et l’ail. Faire revenir 2-3 min avant de rajouter les poivrons émincés. Couvrir et laisser cuire environ 10min à feu doux en remuant de temps en temps..
3. Ajouter le coulis de tomates et laisser cuire de nouveau 10min puis ajouter la crème fraîche. Remuez de nouveau..
4. Pendant ce temps, faire cuire les farfalles selon le temps indiqué sur le paquet..
5. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les verser directement dans le wok. Bien remuer le tout, saler, poivrer et ajouter du basilic ciselé..
6. Servir. Bon appétit!.