Plateau de crudités sauce yaourt menthe aneth.
You can have Plateau de crudités sauce yaourt menthe aneth using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Plateau de crudités sauce yaourt menthe aneth
- It's 3 of carottes.
- Prepare 1 of concombre.
- You need 3 of poivrons rouges cornes.
- It's 3 of branches de céleri.
- It's of Pour la sauce :.
- You need 1 of yaourt à la grecque.
- It's 5 of ou 6 feuilles de menthe.
- You need of Poivre blanc moulu.
- Prepare 1 of petit bouquet d aneth.
- You need 2 of oignons nouveaux.
Plateau de crudités sauce yaourt menthe aneth instructions
- Laver les légumes éplucher les carottes et le concombre ôter les queues et graines des poivrons couper les feuilles des branches de céleri tailler tous les légumes en bâtonnets réserver.
- Préparer la sauce : émincer finement les oignons nouveaux hacher les feuilles de menthe et l aneth dans un bol verser le yaourt poivrer puis ajouter oignon et herbes bien mélanger mettre au frais 30 minutes.
- Déposer les légumes sur le plat de service avec la sauce au centre c est prêt ! Bon appétit.