Taboulé maison. Le taboulé est l'entrée à préparer pour vos barbecues et à emporter lors vos pique-niques ! Rien de plus facile que de préparer son taboulé. Rincez le boulghour pour enlever l'amidon, égouttez-le, puis mettez-le dans un saladier.
Le taboulé est originaire du Liban et se compose de semoule, de persil plat et de tomate.
Nous l'apprécions beaucoup l'été avec un bon barbecue et il est encore meilleur lorsqu'il est fait maison.
Taboulé traditionnel, une délicieuse salade rafraîchissante.
You can have Taboulé maison using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Taboulé maison
- It's 400 g of semoule moyenne.
- You need 400 g of d’eau.
- It's 1 of concombre.
- It's of 4 tomates rondes.
- Prepare of Feuilles de menthe.
- You need of Feuilles de persil.
- You need 2 of citrons.
- Prepare of Huile d’holive.
- Prepare of Sel.
- You need of Poivre.
Très bon en entrée, en accompagnement d'une viande, pique-nique ou buffet froid. Taboulé - salade libanaise au persil et boulgour. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du Découvrez ma recette de taboulé. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Taboulé maison step by step
- Dans une casserole, porter à ébullition l’eau salée. Pendant ce temps, mettre la semoule dans un saladier. Ajouter l’huile d’olive et bien mélanger les grains à l’aide d’une fourchette. Quand l’eau est prête, verser sur la semoule et la préparer comme indiqué sur le paquet. Puis laisser refroidir la semoule..
- Pendant ce temps, laver les tomates, les citrons, le concombre, le persil et la menthe. Ensuite, peler le concombre, le couper en deux, sortir les pépins et découper en petits dés. Pour les tomates, les couper aussi en deux, sortir les pépins et découper en dés comme le concombre. Réserver le concombre et les tomates dans un récipient..
- Hacher les feuilles de menthe et de persil, et réserver aussi..
- Presser les citrons pour extraire le jus. Puis ajouter le jus de citron sur la semoule refroidie, les dés de concombre et de tomates, le persil, la menthe, le sel et le poivre..
- Bien tout mélanger et laisser refroidir au réfrigérateur. Vous pouvez ajouter des raisins secs, un oignon rouge, du poulet, maïs,..., selon vos envies !!!.
Grand classique de nos pique-niques, le taboulé est LA salade de l'été par excellence. Elle parfume nos assiettes et ensoleille notre cuisine pour le plus grand bonheur de nos papilles. Vous cherchez une recette de taboulé maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Comment faire un taboulé maison simplement.
