Cake au chorizo. Cake au chorizo, au maïs et aux épices mexicaines. Cake au chorizo sans gluten ni levure de Carinne. Partager à mes amis. la recette Cake au chorizo.
Un classique en matière de cakes salés, le cake au chorizo.
Agrémenté d'épices, il n'en sera que meilleur !
Variante du cake au jambon, le cake au chorizo peut se cuisiner, suivant vos goûts, avec du chorizo doux ou fort.
You can have Cake au chorizo using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cake au chorizo
- It's 3 of œufs.
- You need 150 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure.
- Prepare 8 cl of d‘huile d’arachide.
- You need 10 cl of lait.
- It's 150 g of chorizo.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 70 g of gruyère râpé.
Il est idéal pour l'apéritif ou bien en plat principal, accompagné d'une salade verte. Cuisine > Apéritif > Cakes Salés pour l'Apéritif > Cake au chorizo, féta et tomates séchées. Verser la préparation dans un moule à cake. Le beurrer s'il n'est pas anti-adhérent ou en silicone.
Cake au chorizo step by step
- Préchauffez le four th. 6 (180°C)..
- Pelez et émincez l’oignon. Coupez le chorizo en tout petits morceaux..
- Dans une poêle huilée, faites suer l’oignon. Ajoutez les morceaux de chorizo et laissez-les cuire 1 minute. Égouttez-les..
- Dans un saladier, Fouettez les œufs. Puis, ajoutez dans cet ordre la farine, la levure, l’huile restante et le lait en mélangeant..
- Incorporez ensuite le chorizo, le gruyère et l’oignon, salez, poivrez et mélangez..
- Enfournez 45 à 55 minutes (suivant la taille du moule ~ 25 minutes pour petits cake). Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Démoulez et servez tiède ou froid..
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