Recipe: Appetizing Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo

Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo. Et si cuire des pâtes est relativement rapide, ce précieux robot permet de diviser par deux le temps de cuisson. Versez les pois chiches et leur jus dans la cuve de votre Cookeo, puis faites chauffer sur le mode « dorer » / le temps du préchauffage en remuant avec une cuillère en bois. Pelez les gousses d'ail, puis enlevez leur germe.

Ajoutez la boîte de pois chiches égouttés et rincés et l'ail haché. Découvrez cette recette de Cookeo et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Oh la gourmande. You can cook Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo

1. Prepare 1 of grosse tranche épaisse de foie.
2. You need of Pâtes noeuds papillon.
3. You need 1 of bol de pois-chiches en bocal.
4. Prepare 1 of grande cuillère à soupe de persil.
5. It's 2 c of à café d'ail en poudre fine.
6. Prepare 1 c of à café de cumin.
7. It's 1 c of à soupe de tomate concentré.
8. You need 1 c of à café de harissa (facultatif).
9. It's 2 c of à soupe d'huile d'olive.
10. Prepare of Sel.

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Pâtes au foie épicé et pois-chiches fait au Cookeo step by step

1. Dans le cookeo en mode doré verser l'huile d'olive et y faire revenir les morceaux de foie préalablement coupé en cube. Laisser doré légèrement le foie puis verser l'ail. Le cumin.le persil.et le sel ainsi que un verre à thé d'eau et bien mélanger. Laissez quelques minutes tout en continuant de mélanger et dès que le jus rétréci rajouter la tomate et 2 tasses d'eau et remuer toujours en mode doré.
2. Laissez épaissir la sauce puis versez les pois-chiches.Remuez et laissez cuire quelques secondes. Ensuite mettre le cookeo en mode sous presssion pendant 3mn.Préparer la cuisson de vos pâte dans une casserole d'eau. Dresser vos assiettes et bonne appétit 😉.

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