Recipe: Perfect Gaspacho de tomate.

Gaspacho de tomate..

You can cook Gaspacho de tomate. using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaspacho de tomate.

1. Prepare 700 g of tomates env.
2. Prepare 1 of poivron rouge.
3. Prepare 1 of courgette de taille moyenne.
4. You need 1 gousse of d'ail.
5. You need of Huile d'olive.
6. Prepare of Piment doux.
7. It's of Sel, poivre.

Gaspacho de tomate. instructions

1. Coupez grossièrement vos légumes..
2. Dans un blender, mixez tous les légumes..
3. Ajoutez de l'huile d'olive à votre convenance..
4. Assaisonnez en sel, poivre et piment doux selon vos goûts. Pour celles et ceux qui aiment manger relevé, vous pouvez ajouter du Tabasco..
5. Passez votre soupe au chinois pour une meilleure texture, cela vous évitera d'avoir des petits grains en bouche....
6. Réservez au frais toute une nuit. Servez bien froid à l'apéro, en entrée ou pour un repas léger..