Salade croquante 3 couleurs. Fraicheur, couleurs et croquant pour cette salade de printemps : petites courgettes, radis, choux fleur, betterave et oignon nouveau, liés par des herbes hachées et une bonne vinaigrette. Une salade fraîche et colorée, croquante et originale. Recette de Salade de pâtes aux couleurs du jardin > Recettes.
Des textures variées pour nos papilles, des couleurs pour nos pupilles et plein d'atouts santé, que demander de plus ?
Une délicieuse salade au parfum d'Asie.
Taillez en fine julienne les carottes, l'échalote et le gingembre.
You can have Salade croquante 3 couleurs using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade croquante 3 couleurs
- You need 1/2 of chou rouge.
- You need 500 g of carottes.
- It's 100 g of mâche ou jeunes pousses d'épinards.
- It's 1 of poignée de gaines de courge.
- It's 1 cuillères à soupe of graines de sésame.
- You need 1 of brin de menthe.
- It's 180 g of truite fumée.
- Prepare of Sel et poivre.
- Prepare of Sauce :.
- Prepare 1/2 of citron (jus).
- It's 4 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- You need 1 of morceau de Gingembre.
Salade de carottes, courgettes et radis. - Recette Entrée : Salade de légumes croquants par Titoul_fr. Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais. Salade croquante du potager au Jambonneau. Toutes les salades ne se ressemblent pas !
Salade croquante 3 couleurs step by step
- Dans un robot, émiettez les carottes. Réservez..
- Émiettez ensuite le chou rouge et réservez..
- Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, le jus du demi citron et un peu de gingembre râpé (qui peut être remplacé par de l'ail)..
- Préparez les assiettes en mélangeant le chou, les carottes. Salez et poivrez..
- Ajoutez la mâche et parsemez de menthe ciselée et graine de courge. Assaisonnez avec votre sauce..
- Faites un rouleau avec une tranche de truite fumée et piquez-la sur votre assiette avec une rondelle de citron..
- Finir en parsemant de sésame..
- Bon appétit !.
Il y a les « géantes », les croquantes, les « pour l'hiver » ou « pour l'été ». Il n'est pas toujours facile de faire son Oui ! Pour des salades hautes en couleurs, regardez du côté de la chicorée italienne 'Castelfranco' aux feuilles vert. Salade croquante aux oeufs brouillés et poitrine. une super présentation très originale et bien sympa qui ont ravi mes invités. Bien griller le lard pour plus de croquant, nous, on aime comme celà, on s'est tous régalé!!!!
