Easiest Way to Prepare Yummy Wrap truite, fromage frais et salade

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Wrap truite, fromage frais et salade. En laisser un peu plus généreusement vers le haut de la tortilla (pour souder le rouleau). Puis rouler la crêpe serrée en la faisant tenir si besoin avec un peu de fromage frais. Préparer la base du wrap avec un peu de moutarde, du fromage frais et du miel.

Wrap truite, fromage frais et salade Il ne restera plus qu'à le rouler. Roulez la tortilla pour enfermer la garniture. Une savoureuse recette de truite fumée accompagnée d'une onctueuse purée de panais et de délicates quenelles de fromage Carré Frais à servir en entrée. You can cook Wrap truite, fromage frais et salade using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wrap truite, fromage frais et salade

  1. It's 6 of galettes de blé.
  2. Prepare 12 of petites tranches de truite fumée.
  3. It's 250 g of fromage de vache au torchon.
  4. You need 200 ml of crème fraîche.
  5. Prepare 1/2 of concombre.
  6. You need 12 of feuilles de salade verte.
  7. It's of Quelques feuilles de menthe.
  8. Prepare of Sel et poivre.

Egoutter les légumes (conserver le liquide de cuisosn). A: Fromage frais is a fresh low-fat curd cheese. It is similar to cottage cheese but processed until the texture is smooth and free of lumps. Fromage frais is common in Europe and it's used to add a creamy texture and taste to savoury dishes or in desserts like cheesecake and mousse.

Wrap truite, fromage frais et salade instructions

  1. Mélanger le fromage et la crème fraîche.
  2. Prendre une galette. Étaler dessus un sixième de la mixture fromage et crème. Saler et poivrer. Ajouter un peu de menthe..
  3. Poser 2 tranches de truite fumée..
  4. Ajouter 4 tranches de concombre..
  5. Poser 2 feuilles de salade par dessus, puis rouler la galette en wrap..
  6. Entourer de film plastique et réserver au frais. Couper en 2 pour le service..

Mélanger le fromage frais, la crème, paprika, poivre, herbes de provence. Tartiner chaque tortilla avec ce mélange. Rouler le tout en serrant bien et en prenant soin de ne pas déchirer la galette. - Etalez sur une tortilla, du fromage frais type St Moret sur toute la surface. Soyez généreux pour que ce soit bien onctueux. - Roulez la tortilla bien serré puis coupez des tronçons pour obtenir des wraps. Pour la fermeture du wrap, ajoutez un peu de fromage frais sur le bord et la galette collera.